2022蜀菜商城狠抓食品安全工作！召开2月份食品安全会议及员工大会

为进一步加强公司内部管理，提高全体员工食品安全意识！更好的为广大市民做好服务， 2022年2月22日上午11点四川袁氏蜀菜生鲜有限责任公司在公司一楼分拣大厅召开2月份食品安全会议及员工大会！公司总经理赵伟、副总经理姜开波及全体行政人员、各部门员工及超市部店长共40余人参加本次会议。

会上董事长袁英雄对部份部门人员岗位调整进行宣布，同时他强调各部门人员要不忘初心，每个人都必须始终把食品安全放在**，确保我们配送出库的食品安全。袁董事长要求所有采购的肉类、家禽供应商必须提供每日屠宰证明或动物检疫报告。所有干货调料、饮料、油、米供应商必须提供产品质检报告或产品合格证。要求库管严格执行无证产品禁收禁入。

另外公司建立的农药残留检测中心，每天必须对采购的蔬菜进行检测，并进行留样记录，对检测不合格的进行销毁处理。他希望各部门人员在工作中要不忘初心牢记自己岗位职责，认真做好自己的本质工作，服务好我们的客户。

随后总经理赵伟在会上对各部门工作要点进行强调，并对各部门近期工作进行了安排。

副总经理姜开波对采购部、配送部工作提出工作要求，他强调采购部在采购时必须要把货品质量放在**位，每天采购按照订单进行采购。他强调配送部分拣组禁止将次品分拣出库，发现一起严处一起，配送到每一个客户手中的货必须是优质货品，每天由各部门主管负责监督谁出错严处谁，食品安全不是儿戏，对不重视食品安全的我们一律严处。

**姜总再次强调配送部行车安全、车辆安全管理，他希望各部门在做好疫情防控工作的同时，也要注意上下班途中交通安全！

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四川袁氏蜀菜生鲜有限责任公司

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（图文：珍珍）

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